Unsere Produkte

Wir backen für sie täglich fast 100 verschiedene Brote und Brötchen. Darunter typische Südtiroler Spezialitäten wie Vinschgauer, Loabn und Vorschlag, italienische Weissbrotsorten wie Ölbrot, Mantovane, Pane Toscano und vor allem ein breites Sortiment an Vollkorn- und Spezialbrot und –brötchen.

Unsere Konditorei verwöhnt Sie mit leckerem Blätter- und Plunderteiggebäcken, Apfelstrudel, Blechkuchen, Obstschnitten, Keksen, Salzgebäck, Torten und vielem mehr.

Hinzu kommt noch unser Angebot an Saisons- und Weihnachtsgebäck. Zum Beispiel die Hasen und Hennen fürs Patenkind, das Bozner Fochatz, der Bozner Zelten, der Stollen…

Produktion
Seit Mai 2009 befindet sich unsere neue Backstube im „Gewerbegebiet Kardaun“ in der Gemeinde Karneid, nur 300 m von der Autobahnausfahrt Bozen Nord entfernt.
Hier backen 15 Bäcker und 8 Konditoren täglich frische Spezialitäten.

Telefon: 0471 052935
Fax: 0471 052936