Der Erfolg, weiß man in der Franziskaner Bäckerei, liegt vor allem in den Händen der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die knuspriges Brot und frische Backwaren in traditioneller Handarbeit fertigen und mit Herz servieren …
In den Regalen der acht Filialen in Bozen finden sich täglich frische Brotwaren wie das Semmele, das Schüttelbrot, das Vinschgerle oder das Baguette neben Backwaren wie dem Apfelstrudel, zartem Blätter- und Plunderteiggebäck oder Obstschnitten – um nur einige Highlights zu nennen. Über 100 Sorten wandern täglich in die Öfen der Backstube in Kardaun, alle aus lokalen Zutaten und nach eigenem Rezept gebacken.
Zu besonderen Anlässen gibt es saisonale Klassiker, wie etwa Weihnachtskekse, Bozner Zelten, Faschingskrapfen und Fochaz. Und wenn du dir mal einen besonders starken Start in den Tag wünscht, kannst du mit deinen Liebsten in den drei Franziskaner Café-Filialen ein leckeres Frühstück genießen.
Vom Gipfele bis zum Aufschnitt und vom Cappuccino bis zum frischgepressten Orangensaft steht alles bereit!
Die Franziskaner Bäckerei ist auch auf Catering für Events und Feiern spezialisiert: Bunte Häppchen, herzhafte Pizza, süße Snacks, personalisierte Torten und vieles mehr werden auf Wunsch in der Backstube gezaubert und zum Veranstaltungsort geliefert.
Kontaktiere uns bei Interesse gerne einfach direkt!
Das Leitmotiv bleibt stets dasselbe: Eine anspruchsvolle Kundschaft ist der beste Lehrmeister – und die beste Qualitätsgarantie.
Wie der Titel schon sagt, findest du in unseren Filialen vom Vinschgerle übers Schüttelbrot und dem traditionellen Loabm bis hin zum Vorschlag und dem Brezen zahlreiche – über 100, um genauer zu sein – Brotsorten aus Südtirol und Italien.
Dabei fehlen selbstverständlich auch Klassiker wie das Semmele, das Krapfele, die Ciabatta und das Baguette nicht!
Komm einfach in eine unserer Filiale und such dir aus, was dein Herz begehrt.
